Propriété
Surface: 95 hectares
Composition du sol: argilo-calcaire
Cépages: Merlot, cabernet-sauvignon, Malbec, Cabernet Franc
Age des vignes: 20 - 30 ans
Certifié Agriculture Biologique depuis 2013
Millésime: 2016
AOC: Bordeaux Supérieur
Surface de production: 3,88 hectares
Assemblage: 100% Merlot
Degré: 14%
Vinification: Traditionnelle en cuve inox thermorégulées
Dégustation
Couleur
- La robe est d'un noir d'encre
Nez
- Arôme des fruits mûrs, de moka et torréfaction.
Bouche
- La Structure tannique et l'absence et l'absence de soufre feront des amateurs de vins charpentés "nouvelle vague"
- le retour aromatique évoque le bouquet des raisins au sortir de pressoir... Un vin unique et de grande qualité !!
TVA NON APPLICABLE |