Propriété
Surface: 67 hectares
Composition du sol: argilo-calcaire
Cépages: Merlot, cabernet-sauvignon, Malbec
Age des vignes: 20 - 30 ans
Certifié Agriculture Biologique depuis 2013
Millésime: 2016
AOC: Bordeaux rouge
Surface de production: 3,88 hectares
Assemblage: 100% Merlot
Degré: 13%
Vinification: Traditionnelle en cuve inox thermorégulées
Dégustation
Couleur
- Très intense et violacée sachant qu'il est sans soufre.
Nez
- De fruit frais, franc sur la griotte, la framboise, la groseille
- Caractère fruité, immédiat plaisant.
Bouche
- L'attaque est délicate et fine.
- Evolution rapide vers un milieu de bouche de corps moyen et délicat, des tanins discrets.
- D'approche facile, léger prêt à boire il séduit et ne souffre pas d'être sans soufre.
Service
- Garde: A consommer entre 2018 et 2020
Récompense
- Médaille d'Argent au concours: Elle à table 2016
- Concours des vins de Lyon 2017: Médaille d'argent
TVA NON APPLICABLE |
