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Vins Moelleux et Liquoreux

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VINS MOELLEUX ET LIQUOREUX DU SUD-OUEST

DÉCOUVREZ NOS VINS LIQUOREUX ET MOELLEUX BIO

Vous recherchez un vin particulièrement typé pour vos occasions particulières ? Vous trouverez dans cette rubrique notre gamme de vins moelleux et liquoreux issus de l'agriculture biologique.

Les vins blancs liquoreux et moelleux ne se cantonnent pas seulement à quelques accompagnements. Pour les associer à différents mets, il est important de jouer la carte de l'équilibre. Ainsi il est souvent conseillé de jouer sur les oppositions entre sucre et acidité.

On connaît leur caractère particulièrement adapté à l'accompagnement d'un dessert ou de quelques tranches de foie gras. Il est vrai qu'un bon vin blanc sucré se marie divinement avec un dessert gourmand aux fruits ou avec une crème brûlée. Mais un vin liquoreux ou moelleux du sud-ouest constitue également une excellente idée pour accompagner un fromage tel qu'un brebis, un gorgonzola ou une fourme d'ambert.


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