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La qualité Demeter est attribuée aux vins issus de la biodynamie. La biodynamie, tout comme l'agriculture biologique, refuse tant l'emploi de produits chimiques de synthèse en viticulture que l'utilisation d'additifs de synthèse lors de la transformation. Egalement, le cahier des charges imposé par Demeter est plus strict que le règlement européen, témoignant ainsi de la composition de nos vins biodynamiques qu'ils soient rosés, blancs ou rouges.
Le label Agriculture Biologique ou marque AB, est lui plus connu du grand public. Son obtention exige une production biologique et l'absence totale d'OGM. Il atteste de la qualité et de la traçabilité de nos vins disponibles à Saint-Pey-de-Castets, Gironde, dans le Sud-Ouest de la France.
Selectvins-bio est donc ravi de ne vous offrir que des vins naturels bio et des vins biodynaniques dont la composition et la production sont totalement transparentes, et surtout, dont la saveur ne connaît pas de pareil. |
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